Un articol de Mihaela Iliescu
Sucurile şi smoothie-urile (fructe sau legume pasate în blender şi puţin diluate cu apă sau suc) – ambele sunt binefăcătoare, dar în moduri diferite.
Există multe păreri pro şi contra, dar este foarte important pentru sănătate să alegem în dieta zilnică măcar una dintre ele, daca nu chiar pe amândouă, tocmai pentruă că procesul de preparare termică distruge enzimele şi nutrienţii.
Care sunt diferenţele şi beneficiile?
