Un articol de Razvan
![]()
Citeste...
Semintele de avocado contin tanin, un compus toxic intr-o oarecare masura, dar ar trebui sa consumi intr-o cantitate mai mare ca sa resimti efectele negative asupra sanatatii. Un studiu publicat in Jurnalul de Stiinta Mondiala, in 2013, a aratat ca extractul de seminte de avocado nu este periculos pentru consum.
Ele sunt bogate in folati, vitamina B, fibre solubile, reprezentand o sursa de fitochimicale active. Mai mult, ele contin acizi grasi, fitosterol, acid abscisic, glucide si triterpene. 70% din continutul de antioxidanti din avocado este concentrat in seminte cu proprietati de antibiotic, antifungic, antimicrobian, insecticid, larvicid, amoebicid, giardicid, hipolipidemic si antihipertensiv.
Iata beneficiile consumului de seminte de avocado!
Citeste...