Un articol de Mihaela Iliescu
Misterul învăluie originea cuvântului şofran, se pare ca provine din cuvântul englezesc „saffron”, dar textele vechi sugerează că ar fi derivat dintr-un cuvânt de origine franceză din secolul al XII-lea „safran”, care provine din latinescul „safranum”.
Să descoperim împreună şofranul - această adevarată minune a naturii:
