Un articol de Mihaela Iliescu
Fie pentru că suferim de afecţiuni în care nu este recomandat consumul alimentelor de origine animală, fie pentru că ne aflăm într-o perioadă de post religios sau am ales să devenim vegani (alegerea ideală pentru sănătate şi pentru salvarea animalelor), este bine să şim că fructele nuciferelor pot lua locul cărnii, din toate punctele de vedere.
