Un articol de Mihaela Iliescu
În această perioadă, ridichiile roşii nu ar trebui să lipsească din meniul zilnic. Ridichiile sunt originare din Asia, fiind cultivate de chinezi, din cele mai vechi timpuri.
Ulterior au ajuns în Grecia Antică, Europa (au fost cele mai importante legume până la apariţia cartofului), apoi au „cucerit” toată lumea.
Vechii greci foloseau ridichiile ca leac pentru tratarea nervozităţii, căderii parului şi a opririi hemoragiilor.
