Este sezonul leurdei, o plantă cu proprietăţi extraordinare, care nu ar trebui să lipsească din meniul zilnic.
Leurda (usturoiul sălbatic) este recunoscută drept un tonic natural pentru inimă. Curele cu leurdă previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului şi prin împiedicarea apariţiei trombozelor.