Un articol de Mihaela Iliescu
Din aceeaşi familie cu usturoiul şi ceapa, prazul ne surprinde cu proprietăţile sale terapeutice.
Părţile folosite: rădăcina şi frunzele.
Conţine vitaminele B şi C, fier, calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, mangan, sulf, siliciu, esenţă sulfo-azotată, mucilagii, celuloză.
Prazul este:
