Un articol de Mihaela Iliescu
Alături de smochine, alune și stafide, migdala dulce (singura comestibilă) reprezintă cel mai igienic dintre deserturi.
În cartea sa „Tratamentul bolilor prin legume, fructe și cereale”, dr. Jean Valnet prezintă calitățile terapeutice ale migdalelor dulci, care se folosesc mai ales în stare uscată.