Ciocolata de pe raft conţine oare cacao adevărată? Ce lucruri trebuie să cunoşti...
Deşi mulţi cunosc beneficiile grozave ale ciocolatei, puţini sunt conştienţi de faptul că ciocolata din comerţ nu conţine de fapt cacao pură, ci mai degrabă un surogat ieftin!
Studiile ştiinţifice care laudă proprietăţile deosebit de sănătoase ale ciocolatei nu se referă la ciocolata de la magazinul din cartier, ci mai degraba la cacaua de primă calitate. În continuare îţi vom explica mai amănunţit cum stau lucrurile şi îţi vom prezenta şi un mod de preparare a unei ciocolate de casă cu adevărat sănătoase.