Un articol de Razvan
Oregano este nu numai un condiment foarte popular, ci şi un potenţial remediu pentru diferite boli şi afecţiuni. Oregano conţine numeroşi nutrienţi importanţi precum quercitină, luteolin-7-0 glucozidă, eriocitrină, apigenin-7-0 glucozidă şi luteolină.
Oregano mai conţine şi fitonutrienţi precum acid rozmarinic şi timol, substanţe cu un efect antioxidant puternic. Studiile au arătat că oregano este un antioxidant mai eficient chiar şi decât multe antibiotice puternice.
Mai mult, un studiu publicat în 2007 în Jurnalul International de Ştiintă şi Nutriţie a demonstrat că introducerea oregano în alimentaţia zilnică contribuie la coborârea colesterolului rău.
