Un articol de Mihaela Iliescu
Iarna nu avem la indemana fucte si legume proaspete, iar muraturile sunt aliatii nostri speciali in lupta cu temutele viroze si afectiuni respiratorii, pentru ca pot fi considerate adevarate antibiotice naturale.
Spre deosebire de alimentele conservate prin alte metode, muraturile raman bogate in factori nutritivi si enzime, faciliteaza digestia si contribuie la mentinerea sanatatii sistemului digestiv.
