Un articol de Ileana Mladinoiu
Obisnuim sa cumparam destul de des carne, dar cel mai mult o facem in perioada sarbatorilor.
Ca-i cruda ori gatita, ca-i de vita, pasare, porc, miel etc., prin acest text veti putea descoperi cum si cat vom pastra la frigider/congelator un produs ce face parte din alimentatia noastra, ca sa evitam pericolul de a ne imbolnavi.
Mai intai, trebuie sa tineti cont de urmatoarele sfaturi: