Un articol de Petrut
Cojile de oua pe care le aruncam fara ezitare sunt o sursa foarte buna de minerale pretioase pentru organism. Coaja de ou contine in proportie de 90% calciu intr-o forma foarte usor asimilabila.
Aportul adecvat de calciu previne instalarea simptomelor caracteristice deficientelor, respectiv aparitia osteoporozei. In plus, calciul stimuleaza productia de celule noi in maduva, celule care regleaza tensiunea arteriala marita si problemele de colesterol.
