Un articol de Mihaela Iliescu
Hippocrate, parintele medicinei, considera nalba o planta medicinala valoroasa! Academicianul Ovidiu Bojor a inclus-o si el in cartea sa "Plante si miresme biblice"!
In Egiptul Antic, nalba se folosea in bucatarie. In Europa, se consuma inainte de a se descoperi spanacul si salata verde.
