Un articol de Razvan
Cand te gandesti la antigel, automat asociezi substanta cu motorul masinii. Asa ar si trebui sa fie, dar iata ca aceasta substanta deosebit de toxica ne-a invadat si alimentele! Este vorba de ingredientul de baza al antigelului, si anume propilen glicolul.
Propilen glicolul pune prefixul „anti” in cuvantul „antigel.” Iarna, antigelul ne salveaza masina de la inghet. Acelasi rol il joaca si in alimente, cosmetice si medicamente, adica de a retine umezeala si de a preveni inghetarea produselor.
