Un articol de Petrut
Oricat de surprinzator ar parea, sucul de cartofi omoara celulele canceroase, trateaza diabetul si gastrita si coboara tensiunea arteriala.
Proprietatile terapeutice ale cartofului crud se cunosc si se folosesc de multa vreme in medicina naturista traditionala. Este un lucru interesant, avand in vedere ca bulbii, sau tulpinile subterane ale acestor legume, sunt considerati toxici in stare cruda.
Exista multe preconceptii legate in special de coaja cartofilor, care este considerata otravitoare. Nici vorba de asa ceva! Din contra, coaja cartofilor organici nu contine niciun fel de substante daunatoare pentru organism.
