Un articol de Ileana Mladinoiu
Din cele mai vechi timpuri, oamenii au folosit bauturile ca metode de refacere a capacitatilor fizice si mentale, data fiind actiunea rapida a acestora, chiar daca pe termen scurt, comparativ cu cea a alimentelor.
In afara de apa, oamenii, mai ales cei suprasolicitati, obositi, aflati in convalescenta, s-au indreptat si spre tipuri de bauturi tonice, sanatoase, medicinale, preparate sub diverse forme.