Un articol de Calin Petru Barbulescu
![]()
»
Numarandu-se printre cei mai de pret aditivi alimentari, sarea de Himalaya este cea mai sanatoasa si cea mai pura sare din lume. Aceasta a fost folosita in trecut pe post de moneda de schimb in Coreea, in timp ce in Roma, soldatii erau platiti cu sare din Himalaya. Putem, astfel, concluziona ca, inca din cele mai vechi timpuri, aceasta sare a fost rara si extrem de apreciata atat pentru proprietatiile sale terapeutice dar si pe post de ingredient gastronomic.
Sarea de Himalaya nu provoaca probleme de hipertensiune arteriala, deoarece, spre deosebire de sarea obisnuita, nu creste concentratia de potasiu si de sodiu in sange.
In continuare iti prezentam modurile de folosire ale acesteia, precum si proprietatile sale terapeutice.
»