Un articol de Petrut
Tuturor ne place mierea si putem spune cu usurinta ca aceasta este unul dintre cele mai sanatoase ingrediente de pe planeta!
Mierea contine o varietate de vitamine si minerale. Tipul de vitamine si minerale si cantitatea depind de felul florilor folosite pentru apicultura. In mod comun, mierea contine vitamina C, calciu si fier. Daca verifici continutul de vitamine si minerale din zaharul obisnuit de orice fel, vei observa ca lipseste sau ca este insignifiant.
Trebuie sa mai stii si ca mierea este cunoscuta pentru proprietatile sale antibacteriene si antifungice impresionante, asa ca este folosita adeseori ca antiseptic natural in medicina traditionala.
