Un articol de Calin Petru Barbulescu
![]()
»
Ceapa se numara printre cele mai vechi legume cunoscute de omenire. In mai toate bucatariile lumii, ea este utilizata pe post de condiment, pentru a desavarsi gustul mancarurilor. Ceapa poate fi procurata in stare proaspata, congelata, conservata, deshidratata si sub forma de pulbere.
Ceapa este o leguma deosebit de sanatoasa. Bulbul cepei contine nutrienti cu proprietati curative importante, ce pot furniza un remediu naturist impotriva multor boli si afectiuni.
»