Un articol de Calin Petru Barbulescu
Indiferent de provenienta si calitatea legumelor si fructelor, este foarte important sa le dezinfectezi bine inainte de a le consuma. Chiar si produsele organice pot fi contaminate cu pesticide si chimicale, asa ca este bine sa fii prevazator.
Cel mai simplu mod de a curata in profunzime fructele si legumele consta in folosirea unui amestec de bicarbonat.
