Un articol de Razvan
Arsurile la stomac si arsurile pe esofag instalate dupa mese pot semnala probleme de reflux gastroesofagian, o boala survenita mai ales ca urmare a dezechilibrelor gastrice din stomac.
Acizii din stomac au un rol decisiv in procesul de digestie, prelucrand bolul alimentar si sustinand absorbtia nutrientilor. Desi digestia nu are loc doar la acest nivel, o mare parte a procesului de digestie se desfasoara in stomac si in intestinul subtire sub actiunea acizilor gastrici. Acizii gastrici sunt alcatuiti in special din acid clorhidric si pepsina, substante secretate de celulele parietale ale stomacului.