Un articol de Mihaela Iliescu
Sarea este un condiment a carui folosire se pierde in istorie La inceputul secolului al XX-lea, in Tibet si Mongolia „banii” cu care se achitau lucrurile erau placi si bare de sare. In unele regiuni din Africa, mireasa se cumpara cu 13 castroane de sare!
Privatiunea de sare era considerata in Borneo ca fiind o mare pedeapsa, iar juramantul in fata justitiei suna astfel: „bucatele mele sa fie distruse, sa-mi piara animalele si sa nu mai gust niciodata sare, daca nu spun adevarul”!
