Un articol de Maya
Unul dintre cele mai raspandite si folosite ingrediente in bucatariile din toata lumea este usturoiul. Este atat de cunoscut datorita gustului sau extraordinar, ofera aroma fiecarui fel de mancare si este benefic sanatatii. Consumul de usturoi crud te poate ajuta in multe probleme de sanatate, fiind preferat chiar si de medici.
El poate fi util in micsorarea nivelului tensiunii si colesterolului, poate preveni afectiunile coronare ale inimii si atacul de cord. Este, deasemenea, util si in minimizarea efectelor arterosclerozei.
